薑黃是最佳藥引 擁有八大功效

 

1、具抗氧化功能,以延緩老化

紫外線是皮膚老化的元兇,紫外線會產生自由基,而造成肌膚中的膠原蛋白、彈力蛋白受損,

使皮膚緊密度變差、保水性下降、無光澤且易產生皺紋。

 

 

2、捕捉自由基,減少疾病威脅

自由基是許多慢性疾病及癌癥形成的重要原因,同時也是使人體老化的元兇。

 

人體細胞分子內的電子是兩兩成對的,若成對的電子中有個電子「脫軌」,成為奇數,

這個分子就成了任意穿梭的「危險份子」,它就是「自由基」!

 

自由基會不斷破壞正常的細胞,使正常細胞變不正常,讓身體產生疾病。

薑黃素可捕捉自由基,間接對多種癌癥都有預防作用,因此更被稱為天然抗癌劑。

 

 

 

3、增強體內防禦功能

South等人於1997年餵食兔子薑黃素進行實驗,發現兔子在5週後抗體數量明顯增加,顯示薑黃素具有增強體內防禦之功能。

 

 

 

4、中和環境毒素入侵體內

紫外線輻射會造成人體基因的突變,主要是由於紫外線會使人體產生SOS(umu C)而造成遺傳訊息錯誤,

薑黃素能夠有效抑製umu C的誘導作用。

 

 

 

5、具有腸胃保健功效,減緩慢性胃潰瘍相關癥狀

胃潰瘍發生部位大多在胃小彎處(胃竇與胃體的交接處),

成因是消化道部位受胃液腐蝕造成黏膜受損,而產生糜爛。

根據Mukherjee研究指出,薑黃素可刺激胃分泌黏蛋白(Mucin),保護胃黏膜免於受損,

尤其對於慢性胃潰瘍相當有效。

 

 

 

6、抑製DNA之不正常增生,達到預防癌癥功效

薑黃素對於多種癌癥都有預防作用,

包括皮膚癌、腸癌、胃癌、十二指腸癌、腎癌、攝護腺癌及口腔癌。

 

 

 

7、具抗發炎功能

根據Satoskar等人薑黃素與NSAID(非類固醇抗發炎藥)進行雙盲實驗

結果證實,兩者對於抗發炎效果並無顯著差異,但是薑黃素並無一般抗發炎藥的副作用。

 

文章取自

http://healthalover.com/20850/
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